Pálava 2016, slámové víno
Pálava 2016, sladké, slámové víno, Drápal, 0,2 l
Slámové víno s přívlastkem z Moravy. Víno bylo oceněno v roce 2020 „Vinař roku“ ve své kategorii
Pro slámové je typický vysoký obsah přírodního zbytkového cukru (nejčastěji kolem 200 g/l, ale lze se setkat s víny o rozpětí 40-400 g/l), vysoký extrakt (až kolem 40 g/l, ale není to podmínkou), nižší obsah alkoholu (většinou do 10%) a plná chuť a aroma připomínající kandované ovoce, hrozinky, med nebo marmeládu. Slámové víno je vhodné k přípitkům při zvláštních příležitostech, případně jako doplněk kvalitních sladkých dezertů.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.