Irsai Oliver

Vyšlechtil ji v roce 1930 křížením odrůd "Bratislavské biele" x "Čabaňská perla" v Maďarsku Pál Kocsis. Je rozšířena hlavně v Maďarsku, v menším rozsahu na Ukrajině a v Transylvánii, na Slovensku v malokarpatské a podunajské oblasti a v poslední době také v České republice na jižní Moravě. V Listině povolených odrůd je zapsána od roku 1975. Velmi často se víno Irsai Oliveru využívá do směsí s víny kyselejšími, nejvhodnější je směs s Ryzlinkem vlašským. Často nalézá uplatnění při výrobě burčáků. Jako čisté odrůdové víno stárne rychle, a proto není vhodné k archivování.

V této kategorii nejsou žádné produkty.

Kontaktujte nás

+420 728 121 413
+420 776 610 385
zlatebobule@zlatebobule.cz